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Das Teubner Handbuch Desserts
Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte
Jahr: 2012
Verlag: München, Teubner
Mediengruppe: Sachliteratur
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Signatur: VL.KN Teu Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:
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Jahr: 2012
Verlag: München, Teubner
Systematik: VL.KN
ISBN: 978-3-8338-2386-2
2. ISBN: 3-8338-2386-0
Beschreibung: 1. Aufl., 416 S. : graph. Darst.
Schlagwörter: Dessert, Eis (Lebensmittel), Mehlspeise, Obst, Pudding, Sorbet, Waffel
Mediengruppe: Sachliteratur